小朴养颜经之补气篇(三)——补气,要有技巧的养
中医的“气”是生命活动的原动力,它对人体各器官运行起推动、防御、温养、固摄等作用。
常说的“气虚”,即是指人体本身元气的虚弱,它体现为人体各器官活动能力的衰退。气虚更容易在冬天出现,最明显的是容易感冒、畏寒怕冷。此外,呼吸短促、胸闷、消化不良、咳嗽、胃下垂甚至月经不调等一系列问题都跟气虚有关。
气虚的女性主要表现为神疲乏力、气短、倦怠,也就是全身精神不佳,体力不济。现代医学将气虚患者定义为亚健康人群,认为这些人的免疫力要明显低于健康的人。
凡气虚的人,应该少吃或者不吃下列食物:
山楂一俗称山里红、棠株。虽有开胃消食作用,但同时又有耗气破气之害。正气不足、气虚下馅之人,切忌多食。
佛手柑一一性温,味辛苦酸。虽有健胃理气之功,但同时又有耗气伤气之弊。故气虚之人,不宜服食。
槟榔一一虽有消食之功,而气虚者则应忌食,因为摈榔有破气耗气之弊。
大蒜一味道辛辣,刺激性大,多吃可动火耗血。
萝卜缨——即萝卜叶,性平,味辛苦,有行气破气的副作用。因此,对气虚体弱、气短乏力之人,不宜多吃常吃。
香菜——根据古代医家经验,气虚之人不宜多吃久吃。
大头菜一一有开胃、消食、下气的作用。虽有似萝卜之功效,如《医林纂要》中所说:"下气宽中,功用略同萝卜。"但也有类似萝卜行气耗气之弊,故气虚之人不宜多吃久吃。
胡椒——性大热,味辛辣,多吃久吃有动火耗气之害。
薄荷——性凉,味甘辛,有疏散风热之用,亦有耗伤正气之害。凡气虚体弱之人,切勿食用。
荷叶一一性平,味甘涩,多服久服,有耗气之弊。
此外,气虚体质还应当忌吃或少吃荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶烟酒等。
本草中的养颜秘诀
《神农本草经·人参》——“味甘、微寒。主补五脏,安精神,定魂魄、止惊悸,除邪气,明目,开心益智。”
《本草·人参》——“主补五脏,安精神,定魂魄。”
《本草纲目·人参》——“治男妇一切虚症、发热自汗,眩晕头痛,反胃吐食。”
人参是中医常用的补气药材,在众多古代医书中都有记载。它能大补元气,有补益强身作用,可抗衰老。
人参和黄芪均属补气良药,但人参偏重于大补元气,而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。所以黄芪若与人参、白术等补药配伍则效果更好。
「养颜小食谱」
四君子汤
四君子汤是从《伤寒论》中的“理中丸”脱胎,把原方中秉性燥烈的干姜去掉,换成了性质平和的茯苓,由驱除大寒变成温补中气。方中只人参、白术、茯苓、甘草四味,不热不燥,适度施力,从了"君子致中和"的古意。
【材料】人参、炒白术、茯苓、甘草少许。
【制法】把上述药材全部打粉。每次把少许粉末加水熬开,当熬到水少了三分之一后,即可。
【用法】可根据自己口味加人烽蜜或盐少许,可每日服用。
【功效】益气健脾,助阳补气。
【美容小贴士】
一般来说,气虚患者的女性应多吃一些补气的食品,如:小米、梗米、糯米、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物。
每个月用1公斤黄芪泡水喝,对气血不足的女性来说效果很好。